Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Warning Trying to access array offset on value of type null in line 213

Warning Trying to access array offset on value of type null in line 213

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de riz basmati
  • 1 oignon moyen
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 litre d'eau
  • Sel au goût
  • Poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes - Repos : 5 minutes
  1. Éplucher et couper l'oignon en petits dés.
  2. Faire chauffer l'huile dans une casserole puis faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  3. Ajouter le riz et le faire revenir 2 minutes en remuant.
  4. Verser l'eau, saler et poivrer.
  5. Porter à ébullition, puis réduire le feu et couvrir.
  6. Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à absorption complète de l'eau.
  7. Éteindre le feu et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

A découvrir également