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Recette simple et savoureuse pour imagesthemeiapng en 30 minutes

Recette simple et savoureuse pour imagesthemeiapng en 30 minutes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 tomates moyennes
  • 1 oignon rouge
  • 1 poivron jaune
  • 100g de fromage feta
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre selon le goût
  • Herbes fraîches (persil ou basilic)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes - Repos : 5 minutes
  1. Laver et couper les tomates, l'oignon et le poivron en petits dés.
  2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajouter l'oignon et faire revenir pendant 3 minutes.
  4. Ajouter les poivrons et cuire durant 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  5. Incorporer les tomates et laisser cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
  6. Émietter la feta sur le mélange chaud, saler, poivrer et parsemer d'herbes fraîches.
  7. Servir chaud ou à température ambiante.

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