Ingrédients pour 4 personnes

• 1 pâte feuilletée
• 300 g de tomates cerises
• 150 g de fromage de chèvre frais
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de thym
• Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Couper les tomates cerises en deux et les disposer sur la pâte feuilletée.
4. Émietter le fromage de chèvre frais sur les tomates.
5. Arroser d'huile d'olive et parsemer de thym, de sel et de poivre.
6. Enfourner pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.