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Quiche au Fromage
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Quiche au Fromage

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Allemagne - Temps nécessaire : 55 minutes
Cette délicieuse quiche au fromage est un plat facile et rapide à préparer. Elle se sert chaude ou froide et fera le bonheur des petits et des grands !
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 rouleaux de pâte brisée
  • 250 g de gruyère râpé
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • Sel, poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
  2. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette.
  3. Répartir le gruyère sur la pâte.
  4. Mélanger les oeufs avec la crème fraîche, saler et poivrer.
  5. Verser la préparation sur le gruyère.
  6. Enfourner et laisser cuire pendant 40 minutes.