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Verrines concombre et thon, apéritif frais et rapide - Recette simple
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Verrines concombre et thon, apéritif frais et rapide - Recette simple

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 concombres
  • 1 boîte de thon au naturel (200 g)
  • 100 g de fromage frais crémeux (type Philadelphia)
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches (aneth ou ciboulette)
  • Sel et poivre selon le goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Laver et couper les concombres en fines rondelles ou en petits dés selon la présentation souhaitée.
  2. Égoutter le thon et le émietter en petits morceaux.
  3. Dans un bol, mélanger le fromage frais, la mayonnaise, le jus de citron, les herbes, le sel et le poivre.
  4. Ajouter le thon au mélange et bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
  5. Remplir des verrines avec la préparation au thon et concombre.
  6. Décorer avec quelques herbes ou une tranche fine de concombre pour la présentation.

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