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Mousse de Thon aux Olives - Recette Facile et Rapide pour Entrée

Mousse de Thon aux Olives - Recette Facile et Rapide pour Entrée

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de thon en conserverie, égoutté
  • 100 g d'olives vertes ou noires dénoyautées, coupées en rondelles
  • 100 g de fromage frais (type Philadelphia ou saint-moret)
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches ciselées (persil, ciboulette)
  • Sel et poivre selon le goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Dans un bol, émietter le thon à l'aide d'une fourchette.
  2. Ajouter le fromage frais, la mayonnaise, le jus de citron, les herbes, le sel et le poivre.
  3. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
  4. Incorporer délicatement les olives coupées en rondelles.
  5. Transférer la mousse dans des ramequins ou un joli bol.
  6. Lisser la surface et réserver au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour laisser les saveurs se mélanger.

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