Astuce : une photo bien éclairée améliore les suggestions.
Loading...
Parmentier de Thon Facile - Recette Rapide et Savoureuse pour 4 Personnes
★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter
Ingrédients pour 4 personnes
600 g de pommes de terre
200 g de thon en conserve (au naturel ou à l'huile)
1 oignon moyen, émincé
100 g de crème fraîche
50 g de beurre
Sel et poivre au goût
Persil frais haché (facultatif)
Fromage râpé (facultatif)
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes
Peler et couper les pommes de terre, puis les faire cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres (environ 20 minutes).
Pendant ce temps, égoutter le thon et l'émietter dans un bol. Ajouter l'oignon émincé, la crème fraîche, du sel, du poivre et du persil si désiré. Mélanger le tout.
Préchauffer le four à 200°C (392°F).
Une fois les pommes de terre cuites, les écraser en purée avec le beurre et ajuster l'assaisonnement.
Dans un plat allant au four, disposer une couche de purée de pommes de terre, puis la préparation au thon, et recouvrir avec le reste de la purée.
Si vous souhaitez, saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner pendant 20-25 minutes jusqu'à obtenir une surface dorée.
Servir chaud, accompagné éventuellement d'une salade verte.
