Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Gratin de pommes de terre à la raclette pour 4 personnes - Facile et gourmand

Gratin de pommes de terre à la raclette pour 4 personnes - Facile et gourmand

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 kg de pommes de terre, pelées et tranchées finement
  • 200 g de fromage à raclette, coupé en tranches
  • 200 ml de crème fraîche
  • 150 g de jambon blanc coupé en morceaux (optionnel)
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • Sel et poivre au goût
  • Beurre pour le plat

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes - Repos : 5 minutes
  1. Préchauffez le four à 200°C (390°F).
  2. Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail et beurrez-le légèrement.
  3. Disposez une couche de pommes de terre dans le plat, salez et poivrez.
  4. Ajoutez une couche de fromage à raclette et de jambon si utilisé.
  5. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de fromage.
  6. Versez la crème fraîche uniformément sur le gratin.
  7. Enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
  8. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.

A découvrir également