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Gâteau de crêpes salées

Gâteau de crêpes salées

★★★★★
France - Temps nécessaire : 25 minutes
Ce gâteau de crêpes salées est un plat complet facile à préparer. Il est parfait pour un repas à 4 personnes.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 crêpes
  • 400 g de jambon découpé
  • 250 g de fromage râpé
  • 400 g de champignons tranchés
  • 2 oignons hachés
  • 2 c à s de beurre
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les oignons et les champignons.
  3. Dans un plat à gratin, disposer les crêpes et les recouvrir des légumes.
  4. Parsemer le fromage râpé et le jambon.
  5. Terminer par une couche de fromage sur le dessus.
  6. Enfourner pour une quinzaine de minutes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling

Vins rouges

Pinot Noir Syrah Cabernet Sauvignon

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