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Recette facile de sandwich au jambon et œuf pour 4 personnes

Recette facile de sandwich au jambon et œuf pour 4 personnes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Fromage râpé (optionnel)
  • Sel et poivre
  • Lait (pour la cuisson des œufs)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Faire cuire les œufs au plat dans une poêle avec un peu de beurre, saler et poivrer.
  2. Pendant ce temps, toaster légèrement le pain de mie si désiré.
  3. Déposer une tranche de jambon sur 4 morceaux de pain.
  4. Ajouter un œuf au plat sur chaque tranche de jambon.
  5. Saupoudrer éventuellement de fromage râpé.
  6. Recouvrir avec les autres tranches de pain pour former des sandwiches.
  7. Servir chaud ou tiède.

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