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Tarte à la fondue de poireaux
France - Temps nécessaire : 40 minutes
Cette recette de tarte à la fondue de poireaux est gourmande et savoureuse. Elle est facile et rapide à réaliser et se déguste en entrée ou en plat principal.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 poireaux
- 200 g de lardons fumés
- 1 pâte brisée
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- Sel & poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes
- Préchauffer le four à 180°C
- Émincer les poireaux et les faire revenir dans une poêle avec les lardons
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et assaisonner
- Sur le fond de tarte, répartir les poireaux et les lardons
- Verser la préparation aux oeufs sur le tout
- Enfourner pour 25 minutes
Miam