Ingrédients pour 4 personnes

• 2 rutabagas
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etapes à suivre

1. Épluchez les rutabagas et coupez-les en fines tranches
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle
3. Faites frire les tranches de rutabaga jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
4. Égouttez-les sur du papier absorbant
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre
6. Servez immédiatement