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Gilda pintxo
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Gilda pintxo

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 16 small green peppers or guindillas
  • 8 anchovy fillets
  • 16 green olives
  • Olive oil
  • Toothpicks

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 15 minutes
  1. Thread an olive, an anchovy, and a guindilla onto a toothpick.
  2. Repeat with remaining ingredients.
  3. Place the pintxos on a plate and drizzle with olive oil.
  4. Let them sit for 15 minutes before serving.