Ingrédients pour 6 personnes

• 1 pot d'olives vertes dénoyautées
• 1 cuillère à soupe de câpres
• 5 filets d'anchois
• 1 gousse d'ail
• 15 cl d'huile d'olive
• Quelques gouttes de jus de citron
• Baguette

Etapes à suivre

1. Epluchez et émincez la gousse d'ail. Egouttez les olives vertes et placez-les dans le bol d'un mixeur avec l'ail.
2. Ajoutez les câpres, les anchois, l'huile d'olive et le jus de citron. Mixez le tout.
3. Réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum.
4. Au moment de servir, tartinez des rondelles de baguettes grillés de votre tapenade verte.

Commentaires

Ajane, le 1 février ★★★★★

Très bonne recette

Alizeedebrest , le 1 février ★★★★★

Auparavant, je n'ai jamais osé la préparer moi même. .. C'est fait ! Tellement facile et délicieuse en plus...

jose64, le 1 juillet ★★★★☆

Bien que je préfère la tapenade noire qui est toujours un succès et que je réalise très souvent recette tapenade verte et très bonne aussi vraiment facile et rapide à réaliser