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Salade aux poires et roquefort
5 avis★★★★★
France - Temps nécessaire : 10 minutes
Une entrée très simple basée sur un délicieux mélange de sucré-salé.
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Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet de mâche
2 poires mûres
100 g de roquefort
Une dizaine de noix
1 cuillère à soupe de vinaigre de noix
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes
Lavez la salade et versez la dans un saladier.
Ajoutez les poires épluchées, épépinées et coupées en morceaux, le roquefort émietté ainsi que les cerneaux de noix.
Versez le vinaigre et l'huile sur la salade.
Mélangez le tout puis réservez la salade au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Miam
Commentaires
lèlè44, le 6 mars ★★★★★
Les recettes avec roquefort et noix sont toujours bonnes. J'en mettrais un peu plus
Muriellevy, le 8 mars ★★★★★
Cela me parait délicieux, j'aimerai savoir si je peux remplacer le fromage que nous ne pouvons pas manger, je vous remercie, bonne journée
Sidou49, le 12 février ★★★★★
Bonjour, je souhaiterais animer un cours de cuisine pour des enfants en utilisant cette recette. Or je me demandais si l'huile d'olive et de noix remplaçait la vinaigrette et s'il devait être mélangé avant puis versé après ? Respectueusement LAIR Océane
sdjaafria, le 25 août ★★★★★
Fait pour un diner, très frais
titiapern95, le 1 novembre ★★★★★
Bien frais et goût marqué.
Une petite cuillère de miel en plus ... pour les gourmands.
vdh141, le 20 mai ★★★★★
Bonne salade pour ceux qui, comme moi, aiment le sucré salé.
