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Salade fraîcheur

Salade fraîcheur

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de mâche
  • 1 concombre
  • 2 tomates
  • 100g de feta
  • 1 oignon rouge
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Laver la mâche et la disposer dans un saladier
  2. Couper le concombre en rondelles et les tomates en quartiers, les ajouter à la mâche
  3. Émietter la feta et émincer l'oignon rouge, les incorporer à la salade
  4. Assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre, mélanger délicatement
  5. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir

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