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Salade fraîcheur aux légumes du jardin

Salade fraîcheur aux légumes du jardin

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tomates
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 oignon rouge
  • 100g de feta
  • 1 botte de basilic
  • Sel et poivre
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Couper les tomates, le concombre, les poivrons et l'oignon en petits dés.
  2. Émietter la feta et cisailler le basilic.
  3. Mélanger tous les légumes dans un saladier.
  4. Assaisonner avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique selon votre goût.
  5. Laisser reposer au frais pendant 30 minutes avant de servir.

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