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Pizza gourmet aux crevettes, tomates et origan frais

Pizza gourmet aux crevettes, tomates et origan frais

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza (prête à l'emploi ou maison)
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 300 g de tomates cerises
  • 100 g de mozzarella
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 poignée d'origan frais
  • Sel et poivre au goût
  • Parmesan râpé (facultatif) pour le service

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7).
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'ail haché. Faites revenir pendant environ 1 minute.
  4. Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
  5. Coupez les tomates cerises en deux et répartissez-les sur la pâte à pizza.
  6. Ajoutez les crevettes cuisinées sur les tomates, puis émiettez la mozzarella par-dessus.
  7. Assaisonnez avec du sel, du poivre et parsemez d'origan frais.
  8. Enfournez la pizza pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  9. Servez chaud, avec un peu de parmesan râpé si désiré.

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