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Pizza aux crevettes, tomates fraîches et origan parfumé

Pizza aux crevettes, tomates fraîches et origan parfumé

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 3 tomates fraîches
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • Sel et poivre au goût
  • 100 g de mozzarella
  • Basilic frais pour la garniture (facultatif)

Etapes à suivre

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'ail émincé. Faites revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Salez et poivrez.
  5. Coupez les tomates en rondelles et étalez-les sur la pâte à pizza.
  6. Disposez les crevettes cuites sur les tomates.
  7. Ajoutez la mozzarella coupée en morceaux et saupoudrez d'origan.
  8. Enfournez la pizza pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  9. Sortez la pizza du four et garnissez de basilic frais avant de servir.

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