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Pizza aux crevettes, tomates en dés et origan

Pizza aux crevettes, tomates en dés et origan

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 g de pâte à pizza
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 150 g de tomates en dés (peut être en conserve)
  • 100 g de mozzarella
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1 gousse d'ail (émincée)
  • Sel et poivre au goût
  • Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (optionnel)

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'ail et faites-le revenir pendant 1 minute.
  4. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3-4 minutes.
  5. Incorporez les tomates en dés, l'origan, le sel et le poivre, puis laissez mijoter pendant 5 minutes.
  6. Répartissez le mélange de crevettes et de tomates uniformément sur la pâte à pizza.
  7. Ajoutez la mozzarella coupée en morceaux sur le dessus.
  8. Enfournez pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
  9. Sortez la pizza du four, garnissez de basilic frais si désiré, puis coupez et servez.

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