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Pizza aux crevettes et coulis de tomate à l'origan

Pizza aux crevettes et coulis de tomate à l'origan

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 200 ml de coulis de tomate
  • 1 cuillère à soupe d'origan séché
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de mozzarella
  • Sel et poivre au goût
  • Un peu d'huile d'olive
  • Basilic frais pour la garniture (facultatif)

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffez votre four à 220°C (428°F).
  2. Émincez l'oignon et l'ail.
  3. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive, ajoutez l'oignon et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Ajoutez les crevettes dans la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire pendant environ 3 minutes.
  5. Étalez le coulis de tomate sur la pâte à pizza.
  6. Disposez les crevettes cuites sur le coulis, puis parsemez d'origan et de mozzarella coupée en morceaux.
  7. Enfournez la pizza pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
  8. Servez chaud, garni de basilic frais si désiré.

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