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Recette simple de pâtes au thon - Facile et rapide

Recette simple de pâtes au thon - Facile et rapide

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 400g de pâtes (penne, spaghetti ou autres)
  • 200g de thon en boîte (au naturel ou à l'huile)
  • 2 tomates mûres
  • 1 oignon moyen
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre selon le goût
  • Persil frais ou basilic pour la garniture
  • Parmesan râpé (optionnel)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
  2. Pendant ce temps, éplucher et hacher finement l'oignon et l'ail.
  3. Laver et couper les tomates en petits dés.
  4. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  5. Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  6. Ajouter les tomates dans la poêle et cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  7. Incorporer le thon émietté dans la sauce, saler, poivrer, et mélanger. Laisser cuire 2-3 minutes.
  8. Ajouter les pâtes cuites à la sauce et mélanger pour bien enrober.
  9. Garnir avec du persil ou du basilic frais et parsemer de parmesan si souhaité.
  10. Servir immédiatement accompagné d'une salade verte.

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