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Mini pizzas Margherita faciles et rapides pour 4 personnes

Mini pizzas Margherita faciles et rapides pour 4 personnes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de pâte à pizza prête à étaler
  • 200 g de sauce tomate nature
  • 200 g de mozzarella fraîche râpée ou en tranches
  • Feuilles de basilic frais
  • Huile d'olive extra vierge
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 12 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Préchauffer le four à 220°C (430°F).
  2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis la découper en 4 cercles ou rectangles selon votre préférence.
  3. Étaler une fine couche de sauce tomate sur chaque mini pizza.
  4. Répartir la mozzarella uniformément sur chaque pizza.
  5. Saler, poivrer, puis arroser d'un peu d'huile d'olive.
  6. Enfourner pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et la mozzarella fondue.
  7. Sortir du four, garnir avec des feuilles de basilic frais, puis servir chaud.

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