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Gâteau au chocolat au thermomix

Gâteau au chocolat au thermomix

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de chocolat noir
  • 100g de beurre
  • 150g de sucre
  • 4 œufs
  • 50g de farine

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre le chocolat en morceaux dans le bol du thermomix et mixer 5 sec / vitesse 7.
  3. Ajouter le beurre et chauffer 3 min / 50°C / vitesse 2.
  4. Ajouter le sucre, les œufs et la farine puis mélanger 20 sec / vitesse 4.
  5. Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pendant 20 minutes.
  6. Laisser refroidir avant de démouler et de servir.

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