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Recette facile de biscuits au chocolat et caramel pour 4 personnes

Recette facile de biscuits au chocolat et caramel pour 4 personnes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de caramel au beurre salé
  • Une pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes.
  3. Dans un bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu aux œufs et mélanger.
  5. Incorporer la farine, la levure, et la pincée de sel, puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  6. Déposer des cuillerées de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  7. Ajouter une cuillère de caramel au centre de chaque biscuit.
  8. Enfourner pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
  9. Laisser refroidir avant de servir.

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