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Beignets au chocolat au four

Beignets au chocolat au four

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 250g de farine
  • 50g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 œuf
  • 200ml de lait
  • 50g de beurre fondu
  • 100g de pépites de chocolat

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
  3. Dans un autre bol, battez l'œuf avec le lait et le beurre fondu.
  4. Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
  6. Remplissez des moules à beignets avec la pâte.
  7. Enfournez pour environ 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  8. Laissez refroidir avant de déguster.

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