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Gâteau au chocolat à la poêle

Gâteau au chocolat à la poêle

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de chocolat noir
  • 120g de beurre
  • 4 œufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 60g de farine
  • 1 pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Faire fondre le chocolat noir et le beurre dans une poêle à feu doux
  2. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre et la pincée de sel
  3. Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu dans le saladier et mélanger
  4. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène
  5. Verser la pâte dans la poêle et faire cuire à feu doux pendant environ 15 minutes
  6. Retourner le gâteau à l'aide d'une assiette et cuire encore 5 minutes

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