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Boeuf carottes facile

Boeuf carottes facile

★★★★★
France - Temps nécessaire : 25 minutes
Une recette facile et savoureuse de boeuf carottes, parfaite pour un repas en semaine
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 400 g de boeuf haché
  • 2 carottes moyennes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
  2. Ajoutez l'oignon et l'ail haché et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Ajoutez le boeuf haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
  4. Ajoutez les carottes coupées en rondelles et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  5. Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez.

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