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Tarte au Cantal Express
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Tarte au Cantal Express

☆☆☆☆☆
France - Temps nécessaire : 35 minutes
Cette recette de tarte au Cantal express est très facile à réaliser et ne nécessite pas beaucoup de temps puisque la pâte est prête à l'emploi.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée toute prête
  • 200g de Cantal
  • 2 oeufs
  • 100g de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Sel, poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)
  2. Dérouler la pâte dans un moule à tarte
  3. Couper le Cantal en dés et les répartir sur le fond de tarte
  4. Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème fraîche et la moutarde, saler et poivrer
  5. Verser cette préparation sur le Cantal
  6. Enfourner pendant 25 minutes

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