Quiche sans pâte aux épinards et à la feta

Ingrédients pour 4 personnes

• 3 oeufs
• 250 g d?épinards frais
• 200 g de feta
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les épinards.
3. Dans un grand bol, battre les oeufs et y ajouter le sel et le poivre.
4. Mélanger les épinards avec la feta et les ajouter aux oeufs.
5. Verser le tout dans un moule à quiche et faire cuire au four pendant 25 minutes.