Ingrédients pour 4 personnes

• 4 poires de terre
• 2 brins de romarin
• 100g de beurre
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Peler et couper les poires de terre en morceaux
2. Faire fondre le beurre dans une casserole
3. Ajouter les poires de terre et le romarin dans la casserole
4. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes
5. Retirer le romarin et écraser les poires de terre à l'aide d'un presse-purée
6. Saler et poivrer selon votre goût
7. Servir chaud