Ingrédients pour 6 personnes

• 1 boîte de poires au sirop
• 150 g de farine
• 100 g de sucre
• 150 g de beurre
• 200 g de chocolat noir dessert
• 1 sachet de levure
• 4 oeufs

Etapes à suivre

1. Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole. Faites-le fondre avec le beurre au bain-marie.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez les oeufs un à un tout en mélangeant.
3. Versez le mélange choco-beurre dans le saladier. Egouttez et coupez les poires au sirop en morceaux.
4. Incorporez-les à la préparation. Versez-la dans un moule à gâteau beurré et fariné et enfournez th 6 (180°) pendant 35 minutes.

Commentaires

Bebelle034, le 31 octobre ★★★★★

Approuvé par toute la famille...Délicieux et moelleux comme il faut.Je l'ai réalisé avec des poires Guyot coupées en morceaux à la place des poires au sirop.

djodjo, le 23 janvier ★★★★★

Très bon !

Peut se faire avec deux poires Comices au lieu des poires au sirop.