Ingrédients pour 6 personnes

• 400 g de framboises fraiches
• 65 g de farine
• 3 oeufs
• 70 g de sucre en poudre
• 35 cl de lait
• 1 sachet de sucre vanillé

Etapes à suivre

1. Préchauffez votre four th 6/7 (200°).
2. Dans un saladier, versez la farine, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les oeufs un à un puis le lait. Mélangez à l'aide d'un fouet pour avoir une pâte lisse.
3. Beurrez et farinez un moule à gâteau. Disposez les framboises au fond du moule et recouvrez de la pâte à clafoutis.
4. Enfournez 45 minutes.