Ingrédients pour 4 personnes

• 4 boudins blancs
• 4 pommes
• 100g de beurre
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Piquez les boudins blancs à plusieurs endroits avec une fourchette.
3. Disposez les boudins dans un plat allant au four.
4. Coupez les pommes en quartiers et disposez-les autour des boudins.
5. Ajoutez des morceaux de beurre sur les pommes et les boudins.
6. Salez et poivrez selon votre goût.
7. Enfournez pendant 25-30 minutes en retournant les boudins à mi-cuisson.