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Boeuf aux oignons et au brocoli
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Chine - Temps nécessaire : 30 minutes
Une recette savoureuse et nourrissante de Boeuf aux oignons et au brocoli, parfaite pour les repas en famille.
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Ingrédients pour 4 personnes
500gr de boeuf haché
2 oignons
2 têtes de brocoli
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
Couper les oignons en petits dés.
Faire chauffer l'huile dans une poêle, puis ajouter les oignons et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Ajouter le boeuf haché, et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Ajouter le brocoli et cuire pendant encore 5 minutes.
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud.
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