Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Pizza au chorizo

Pizza au chorizo

3 avis ★★★★★
Pologne - Temps nécessaire : 35 minutes
Une pizza croustillante et savoureuse garnie de chorizo épicé et de fromage fondant.
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 rouleau de pâte à pizza
  • 20 rondelles de chorizo
  • 1/4 de poivron vert
  • 1/4 de poivron jaune
  • 30 cl de coulis de tomate
  • 60 g de gruyère râpé
  • 50 g de parmesan râpé
  • Origan
  • Huile d'olive

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Etalez la pâte à pizza sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
  2. Etalez le coulis de tomate sur la pâte.
  3. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lamelles.
  4. Disposez les lamelles de poivrons et les rondelles de chorizo sur le coulis de tomate.
  5. Parsemez de gruyère râpé et de parmesan râpé. Saupoudrez d'origan.
  6. Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé th 7 (210°). Au moment de servir, ajoutez un filet d'huile d'olive.

Accords mets-vins

Vins blancs

Côteaux du Languedoc Roussanne

Vins rouges

Syrah Grenache

Commentaires

Avatar de piloi
piloi, le 9 juin ★★★★★
Tres bonne pizza le gout du chorizo avec les poivrons sont un regal je ne fais plus d autres pizza que celle -ci.
Rien a dire très bonne recette.
Avatar de Frantz
Frantz, le 24 mars ★★★★★
Très bon
Voir si possible pâte a pain ?
Avatar de Gomar
Gomar, le 15 mai ★★★★★
Ne pas hésiter à faire cette pizza, très bonne recette

A découvrir également