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Pizza estivale aux crevettes et sauce tomate

Pizza estivale aux crevettes et sauce tomate

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 g de pâte à pizza
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 200 g de sauce tomate
  • 150 g de mozzarella
  • 1 petite courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Basilic frais
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7).
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'ail haché.
  4. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
  5. Ajoutez la sauce tomate, mélangez bien et laissez mijoter 5 minutes.
  6. Coupez la courgette et le poivron en fines lamelles.
  7. Répartissez la sauce aux crevettes sur la pâte à pizza.
  8. Ajoutez la mozzarella, puis les légumes.
  9. Saupoudrez de basilic frais, de sel et de poivre.
  10. Enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que la pizza soit bien dorée.
  11. Servez chaud, garnissez de quelques feuilles de basilic supplémentaires.

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