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Pizza aux crevettes

Pizza aux crevettes

★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 30 minutes
Découvrez une pizza gourmande aux crevettes et à la mozzarella fondante.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 rouleau de pâte à pizza
  • 20 cl de coulis de tomates
  • 2 tomates
  • 200 g de crevettes
  • 1 oignon
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés. Versez le coulis de tomates dans un bol et mélangez-le avec les dés de tomates fraîches.
  2. Décortiquez les crevettes. Epluchez et émincez l'oignon.
  3. Etalez la pâte à pizza sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Etalez le coulis de tomates sur la pâte.
  4. Ajoutez les crevettes, les oignons et parsemez de gruyère râpé. Salez, poivrez, versez un filet d'huile d'olive et saupoudrez d'origan.
  5. Enfournez la pizza th 7 (210°) pendant une quinzaine de minutes et servez-la avec une salade verte.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Viognier

Vins rouges

Pinot Noir Merlot Syrah

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