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Pizza aux tomates fraîches et crevettes à l'origan

Pizza aux tomates fraîches et crevettes à l'origan

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 250g de pâte à pizza
  • 300g de tomates fraîches
  • 200g de crevettes décortiquées
  • 2 gousses d'ail
  • 120g de mozzarella
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Préchauffez votre four à 220°C.
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Lavez et coupez les tomates en rondelles.
  4. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et ajoutez l'ail émincé.
  5. Ajoutez les tomates et les crevettes, puis laissez cuire pendant 5 minutes.
  6. Assaisonnez avec l'origan, le sel et le poivre.
  7. Répartissez le mélange tomate-crevettes sur la pâte à pizza.
  8. Ajoutez la mozzarella en dés sur le dessus.
  9. Enfournez la pizza pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  10. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

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