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Pizza créole aux crevettes et origan

Pizza créole aux crevettes et origan

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 150 g de sauce tomate
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 oignon émincé
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes - Repos : 5 minutes
  1. Préchauffez le four à 220°C (428°F).
  2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
  3. Ajoutez l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  4. Incorporez les crevettes et le poivron, puis faites cuire pendant 5 minutes.
  5. Ajoutez la sauce tomate et l'origan, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  6. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  7. Répartissez la préparation aux crevettes uniformément sur la pâte.
  8. Saupoudrez de fromage râpé.
  9. Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
  10. Sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de servir.

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