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Pâtes aux Asperges et Tomates Cerises

Pâtes aux Asperges et Tomates Cerises

★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 25 minutes
Cette recette de pâtes est une délicieuse combinaison de asperges et de tomates cerises, pour un repas savoureux, facile et rapide à préparer.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 400g de pâtes
  • 400g d'asperges
  • 20 tomates cerises
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Coupez les asperges en tronçons de 1 cm de long et faites-les cuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
  3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les gousses d'ail hachées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. Ajoutez les tronçons d'asperges et les tomates cerises à la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes.
  5. Mélangez les pâtes cuites avec le mélange d'asperges et de tomates cerises.
  6. Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez chaud.

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