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Pâté de pommes de terre au saumon

Pâté de pommes de terre au saumon

★★★★★
France - Temps nécessaire : 35 minutes
Cette recette de pâté de pommes de terre au saumon est facile à faire et très savoureuse. Il est parfait pour un repas d'été léger ou un apéritif.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pommes de terre
  • 150 g de saumon fumé
  • 50 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe de persil haché
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
  2. Éplucher et couper les pommes de terre en tranches fines.
  3. Les disposer dans un plat à gratin.
  4. Couper le saumon fumé en cubes et les répartir sur les pommes de terre.
  5. Faire fondre le beurre et le mélanger à la crème fraîche. Verser la préparation sur le saumon et les pommes de terre.
  6. Saupoudrer de persil haché, saler et poivrer.
  7. Enfourner pour 25 minutes.

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