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Recette facile de smoothie au melon pour 4 personnes

Recette facile de smoothie au melon pour 4 personnes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 gros melon mûr
  • 200 ml de yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d'érable
  • Quelques glaçons
  • Facultatif : feuilles de menthe pour la garniture

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes
  1. Couper le melon en deux, retirer les graines et la peau.
  2. Couper la chair en morceaux.
  3. Dans un blender, mettre le melon, le yaourt, le miel et les glaçons.
  4. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
  5. Goûter et ajuster le sucre si nécessaire.
  6. Verser le smoothie dans des verres et garnir avec des feuilles de menthe si désiré.
  7. Servir frais immédiatement.

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