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Recette facile de fromage blanc aux fruits - Dessert frais et gourmand

Recette facile de fromage blanc aux fruits - Dessert frais et gourmand

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de fromage blanc
  • 200 g de fruits frais (fruits rouges, pêches, bananes, selon la saison)
  • 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d'érable
  • 10 g de sucre en poudre (facultatif)
  • Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 15 minutes
  1. Laver et couper les fruits frais en morceaux.
  2. Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le miel ou le sirop d'érable jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. Répartir le fromage blanc dans des coupes ou ramequins.
  4. Ajouter les fruits coupés par-dessus le fromage blanc.
  5. Décorer avec quelques feuilles de menthe fraîche.
  6. Servir immédiatement ou réserver au frais pendant 15 à 30 minutes avant de déguster.

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