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Recette facile de feuilletés au fromage croustillants – Idéal apéro

Recette facile de feuilletés au fromage croustillants – Idéal apéro

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de pâte feuilletée prête à l'emploi
  • 150 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou cheddar)
  • 1 œuf battu
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot (optionnel)
  • Sel et poivre selon le goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffez le four à 200°C (392°F).
  2. Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné.
  3. Répartissez uniformément le fromage râpé sur la pâte, puis salez et poivrez.
  4. Roulez la pâte pour former un rouleau, puis coupez-le en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
  5. Déposez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Badigeonnez chaque tranche avec l'œuf battu et parsemez de graines de pavot si désiré.
  7. Enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés et croustillants.

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