Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Gâteau moelleux aux pêches : recette simple et délicieuse

Gâteau moelleux aux pêches : recette simple et délicieuse

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 pêches fraîches mûres
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 100 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Laver, éplucher et couper les pêches en petits morceaux.
  3. Dans un bol, mélangez la farine, la levure et la pincée de sel.
  4. Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  5. Ajouter le beurre fondu et l'extrait de vanille, mélanger.
  6. Incorporer progressivement le mélange de farine au mélange humides tout en remuant.
  7. Ajouter les morceaux de pêches à la pâte.
  8. Verser la pâte dans un moule beurré et farinée.
  9. Enfourner pour 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  10. Laisser refroidir avant de démouler et servir.

A découvrir également