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Recette Fondant au Chocolat Facile - Dessert Gourmand pour 4 Personnes
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Recette Fondant au Chocolat Facile - Dessert Gourmand pour 4 Personnes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 1 pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, puis mélanger pour obtenir une préparation lisse.
  3. Dans un bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Incorporer le chocolat fondu aux œufs en mélangeant bien.
  5. Ajouter la farine tamisée et la pincée de sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Verser la pâte dans des moules individuels ou un grand moule beurré.
  7. Enfourner pendant 12 à 15 minutes pour un fondant encore fondant à cœur.
  8. Sortir du four et laisser refroidir légèrement avant de démouler.

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