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Brownies à la poêle

Brownies à la poêle

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 100g de chocolat noir
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 80g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 50g de noix ou noisettes (facultatif)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une poêle à feu doux.
  2. Dans un saladier, mélanger le sucre avec les œufs et l'extrait de vanille.
  3. Incorporer le mélange de chocolat et beurre fondu dans le saladier.
  4. Ajouter la farine et le sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Incorporer les noix ou noisettes si désiré.
  6. Verser la préparation dans la poêle et cuire à feu doux pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit ferme.
  7. Laisser refroidir quelques minutes avant de couper en parts et servir.

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