Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Recette simple de crevettes à la plancha pour 4 personnes

Recette simple de crevettes à la plancha pour 4 personnes

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de crevettes décortiquées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 citron (jus et zeste)
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre au goût
  • Persil frais haché (pour la garniture)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 6 minutes - Repos : 15 minutes
  1. Préchauffer la plancha à température moyenne-vive.
  2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail émincé, le jus et le zeste de citron, le paprika, le sel et le poivre.
  3. Ajouter les crevettes dans le bol et bien les enrober de la marinade. Laisser mariner 15 minutes.
  4. Disposer les crevettes sur la plancha chaude en évitant qu'elles ne se chevauchent.
  5. Cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles deviennent rose opaque.
  6. Garnir de persil frais avant de servir.
  7. Servir chaud avec des tranches de citron en accompagnement.

A découvrir également