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Gnocchi à la sauce bolognaise

Gnocchi à la sauce bolognaise

★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 20 minutes
Les gnocchi à la sauce bolognaise est un plat italien délicieux et rapide à préparer. Un délice pour les papilles!
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500g de gnocchi
  • 500g de sauce bolognaise
  • 25g de parmesan
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Faire cuire les gnocchi dans de l'eau salée bouillante pendant 5 minutes.
  2. Une fois cuits, égoutter et réserver.
  3. Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive et y faire revenir la sauce bolognaise pendant 5 minutes.
  4. Ajouter les gnocchi cuits et bien mélanger.
  5. Servir avec du parmesan et du poivre.

Accords mets-vins

Vins blancs

Pinot Grigio Vernaccia di San Gimignano Gavi di Gavi

Vins rouges

Chianti Châteauneuf-du-Pape Montepulciano d'Abruzzo Valpolicella

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